Rodolfo Angenscheidt

Nació en Uruguay y vivió ahí sus primeros diez años, luego vino a vivir a Paraguay. Es miembro de la Real Academia de Gastronomía de Latinoamérica.

Se formó en las escuelas gastronómicas más prestigiosas de Francia e Inglaterra y cuenta con una amplia trayectoria tanto a nivel nacional como internacional.

Le apasiona poder hacer conocer la comida tradicional paraguaya. Fue el primer hombre en Paraguay en tener un programa televisivo netamente gastronómico. Es el Chef más respetado de nuestro medio y actualmente (ya desde algunos años) cuenta con su propio restaurant “Tierra Colorada Gastró”, que en el año 2016 fue incluido en la lista de los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica (en el puesto 47) por Latin America’s 50 Best Restaurants en México. Tierra Colorada también ocupó el lugar 70, entre los mejores 100 de la historia, según el ranking de la Organización Latin America´s 50 Best Restaurants que tuvo un formato especial abarcando el periodo 2013-2021.

Como jurado de MasterChef Paraguay, espera ver en cada cocinero una combinación perfecta entre esfuerzo, determinación y amor por la cocina en cada presentación de sus platos.